معرفی
کرپ یا پنکیک یا نان بسیار نازک که معمولا از آرد گندم تهیه می شود (خمیر کریپ معمولا شامل آرد، تخم مرغ، کره ذوب شده، نمک، شیر و آب می باشد) و بعد از آماده شدن توسط مواد مغذی و میوه هایی مثل موز، توت فرنگی یا شکلات و کاکائو پیچانده و سرو می شود. کرپ و پنکیک از خوشمزه ترین و پرفروش ترین صبحانه های کافی شاپ ها و رستوران ها هستند که به روشی خاص آماده و پخته می شوند. اگرچه درست کردن کرپ و پنکیک بسیار ساده است اما پخت آن نیاز به دقت و مهارت بالایی دارد. اگر کرپی می خواهید که ظاهری شکیل داشته باشد به یک دستگاه کرپ ساز نیاز دارید. شما میتوانید با استفاده از ولوم چرخشی دمای کرپ ساز را به دلخواه خود تنظیم کنید و از ترموستات داخلی برای حفظ حرارت مناسب استفاده کنید.