معرفی
کرپ از خوشمزه ترین و پرفروش ترین صبحانه های کافی شاپ ها و رستوران ها هستند که به روشی خاص آماده و پخته می شوند. کرپ نوعی نان نازک و بسیار خوشمزه است که درون آن مخلوطی از موادغذایی مختلف را قرار می دهند و می پیچانند. بسته به نوع مخلفاتی که درون آن می ریزند، می تواند هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان میان وعده سرو شود. اگر کرپی می خواهید که ظاهری شکیل داشته باشد به یک دستگاه کرپ ساز نیاز دارید این دستگاه شامل 12 صفحه ی دایره ای شکل است که خمیر کرپ روی آن بصورت نازک پهن می شود. این صفحه ای نچسب ساخته شده است. لازم بذکر است حرارت کرپ ساز مجهز به ترموستات هستند که می تواند دمای تعریف شده را برای صفحه کرپ ساز حفظ کند.