قهوه و چای توسط کشاورزان و تولیدکنندگان با دقت پرورش داده می‌شود، واردکنندگان و صادرکنندگان با دقت قهوه و چای را بسته بندی می‌نمایند تا از سلامت آن در حمل و نقل اطمینان حاصل کنند. بسته‌های قهوه و چای با دقت زیادی فرآوری می‌شوند تا بهترین نوع چای را به مشتری تحویل دهند سپس این چای در خانه و کافه ها با بهره‌گیری از اسپرسو و قهوه ساز و چای ساز و سماور مورد استفاده قرار می‌گیرد تا بتواند به شما یک لیوان قهوه یا چای دلپذیر تحویل دهد. اما اگر قطعات دستگاه اسپرسو و قهوه ساز یا چای ساز و سماور کثیف و دارای رسوب زیاد باشد تمام تلاش و فداکاری که در سراسر فرآیند تولید قهوه و چای دخیل بودند، هدر می‌رود. تجهیزات خود را با جرمگیر CLEANER تمیز و رسوب زدایی کنید تا تفاوت را بچشید. جرمگیر CLEANER دارای فرمولی جدید و قدرتمند میباشد که این فرمول قدرتمند به طور خاص برای دستگاه های اسپرسو و قهوه ساز و چای ساز و سماور طراحی شده است و با دستگاه های مختلف به خوبی کار می‌کند.

هنگام استفاده از دستگاه اسپرسو برای عبور آب از عصاره قهوه، قبل از بستن پورتافیلتر به دستگاه، باید قهوه آسیاب شده فشرده شود که این کار توسط یکی از لوازم باریستا به نام تمپر قهوه انجام می‌گردد. قطر این تمپر قهوه جوفرکس 58 میلیمتر بوده که با توجه به قطر پورتافیلتر دستگاه‌ها باید استفاده شود. وزن آن سبک بوده و به‌راحتی می‌توان با انتخاب زاویه درست و فشار مناسب که به مهارت باریستا مرتبط است، قهوه را به اندازه لازم تمپ کرد. این تمپر قهوه تکنیکال می باشد که می تواند تنها با یک فشار نیرویی معادل ۸ الی ۲۱ کیلو به پورتافیلتر وارد کند. مدل جدید تکنیکال تمپر گتر در دو سایز 51 و 58 با لبه مدرج همراه با دسته فلزی با وزن مناسب عمل تمپرینگ اسپرسو را برای شما سهل می کند. این تمپر به گونه ای طراحی شده که در زمان تمپ کردن کاملا در دستان شما نشسته و عمل تمپ به راحتی هر چه تمام تر انجام می گیرد. رنگهای جذاب دسته استیل، رزگلد، طلایی، مشکی براق، مشکی، زیتونی آن هر مصرف کننده ای را وادار به خرید می کند.

لولر گتر
لولر یک وسیله ی بسیار ساده و کوچک می باشد که در خانواده تمپر قهوه قرار می گیرد به همین دلیل به آن تمپر گردون هم گفته می شود. وظیفه لولر این است که قهوه آسیاب شده در درون پرتافیلتر را به قرص قهوه تبدیل کند. هنگامیکه شما فیلتر حاوی پودر قهوه را در پورتا‌ فیلتر قرار دادید و زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید، آب با فشار روی فیلتر حاوی پودر قهوه پاشیده می‌شود. پودر قهوه بعد از تماس با آب حجم بیشتری پیدا خواهد کرد و اگر فاصله ی پودر قهوه تا لبه ی فیلتر وجود نداشته باشد آب از کنار فیلتر سرازیر شده و فضای اطراف دستگاه را کثیف می‌کند. علت دیگر استفاده از تمپر این است که اگر قهوه فشرده نشود آب از قسمتی که فشرده نشده عبور می کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی شود و در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بی‌کیفیت خواهد بود. مدل جدید لولر گتر در دو سایز 51 و 58 با لبه مدرج همراه با قابل تنظیم با وزن مناسب عمل تمپرینگ اسپرسو را برای شما سهل می کند. رنگهای جذاب آن هر مصرف کننده ای را وادار به خرید می کند.

تمپر یکی از ملزومات اسپرسو می باشد، تمپر مورد استفاده در بیشتر دستگاه های اسپرسوساز خانگی می باشد. وزن 320 گرمی این تمپر باعث فشردگی و یکنواحتی مناسب و کیفیت بهتر اسپرسو شما می شود. این تمپر با دسته چوبی حس خوبی را در هنگام استفاده القاء می کند و در دو رنگ چوب کرم و چوب قهوه ای عرضه می شود.

سبد قهوه تک نفره اسپرسوساز مناسب برای تمام دستگاه های قهوه ساز نوا Nova اعم از نوا 139، نوا 140 ، نوا 148 و نوا 149 است. این سبد قهوه از نوع سبد قهوه فشرده ( دو جداره ) است. جنس این سبد از استیل ضد زنگ است و ظرفیت آن تک نفره است که به طور میانگین 8 گرم پودر قهوه را در خود جای می‌دهد. اندازه دهانه این سبد 51 mm است و برای اسپرسوسازها خانگی که سبدی مانند قهوه ساز های نوا دارند مناسب است.

تمپر و پیمانه قهوه مدل 51modular محصولی مناسب برای تِمپ انواع قهوه در پورتافیلتر های 51 میلی متری می باشد. این محصول از پلاستیک فشرده است و دارای استحکام و ایستایی قابل توجهی است که این امر باعث میشود تا ابزار مناسبی برای تمپ کردن و فشردن سطح قهوه باشد. این محصول دارای قطر تمپر 51 میلیمتر و همچنین ارتفاع 8 سانتی متر می باشد. که جهت استفاده برای موکاپادهای با ظرفیت 3 کاپ به بالا و ماشین اسپرسو های خانگی که معمولا قطر پرتافیلتر آنها 51 میلی متر است بسیار مناسب است. یکی از ویژگی های این تمپر پیمانه دارا بودن یک پیمانه 7 گرمی در سر آن است که میزان دقیق استفاده از پودر را برای هر شات قهوه معین میکند و بسیار کاربردی است. علت استفاده از تمپر تبدیل پودر قهوه به یک قرص فشرده‌ است که سطح آن با لبه‌ی فیلتر قهوه ساز کمی فاصله دارد.هنگامیکه شما فیلتر حاوی پودر قهوه را در پورتا‌ فیلتر قرار دادید و زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید، آب با فشار روی فیلتر حاوی پودر قهوه پاشیده می‌شود. پودر قهوه بعد از تماس با آب حجم بیشتری پیدا خواهد کرد و اگر فاصله ی پودر قهوه تا لبه ی فیلتر وجود نداشته باشد آب از کنار فیلتر سرازیر شده و فضای اطراف دستگاه را کثیف می‌کند.علت دیگر استفاده از تمپر این است که اگر قهوه فشرده نشود آب از قسمتی که فشرده نشده عبور می کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی شود و در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بی‌کیفیت خواهد بود.